فرنچ پرس

فرنچ پرس ابزاری ساده برای دم کردن قهوه است؛زیرا تنها چیزی که نیاز دارید،قهوه،فرنچ پرس و آب جوش است. در فرنچ پرس تمامی سطح قهوه در معرض حرارت آب قرار میگیرد این مسئله به رایحه و طعم بهتر در عصاره گیری کمک میکند. و در تمام مدت دم ،قهوه آسیاب شده در یک دمای ثابت در مجاورت آب قرار داردو باعث میشود کافئین بیشتری از قهوه آزاد شود.