قهوه اسپرسو یکی از معروف‌ترین انواع قهوه است که به عنوان پایه بسیاری از نوشیدنی‌ها از جمله کاپوچینو، آمریکانو، لته، بلک اند وایت و موارد مشابه دیگر بکار برده می‌شود.
قهوه اسپرسو نوشیدنی نسبتا غلیظی است که در فنجان‌های کوچک سرو می‌شود.
قهوه اسپرسو طعم سنگین و تلخی نسبت به قهوه فرانسه، قهوه ترک و دیگر قهوه‌ها دارد و به عنوان تلخ‌ترین سبک تهیه قهوه شناخته می‌شود.
برای تهیه قهوه اسپرسو شما هم می‌توانید ازپودر قهوه روبوستا و هم از پودر قهوه عربیکا و هم ترکیبی از آن‌ها استفاده کنید.
اگر شما از پودر قهوه روبوستا برای تهیه قهوه اسپرسو استفاده کنید قهوه شما تلخ‌تر و سنگین‌تر خواهد شد زیرا پودر قهوه روبوستا از پودر قهوه عربیکا تلخ‌تر و سنگین‌تر است.
